對(duì)于面粉生產(chǎn)廠家和面粉的消費(fèi)者來講，準(zhǔn)確的了解面粉的品質(zhì)是非常重要的事情。只有對(duì)面粉品質(zhì)有了解才能夠放心的食用以及放心的銷售。為此，浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)了小麥面粉品質(zhì)檢測(cè)儀。
    小麥面粉品質(zhì)檢驗(yàn)儀可以準(zhǔn)確的分析面粉品質(zhì)影響因素。小麥面粉品質(zhì)檢驗(yàn)儀分析表明我國面粉品質(zhì)表明面粉品質(zhì)主要收到小麥自身品質(zhì)的影響，決定面粉加工精度的主要因素是制粉工藝的問題。即使最高的加工設(shè)備以及方法，在沒有優(yōu)良的小麥品種依舊達(dá)不到應(yīng)有的效果，即使添加品質(zhì)改良劑也只能對(duì)面粉品質(zhì)進(jìn)行小幅的微調(diào)和修飾，決不會(huì)使面粉品質(zhì)有根本性的改變。面粉品質(zhì)檢測(cè)上可以通過多項(xiàng)質(zhì)量檢測(cè)來進(jìn)行分析，面筋數(shù)量和質(zhì)量、降落值、粉質(zhì)參數(shù)、拉伸參數(shù)、白度等，各項(xiàng)檢測(cè)可以借助相應(yīng)的儀器進(jìn)行測(cè)定分析，例如面筋數(shù)量和質(zhì)量測(cè)定儀、粉質(zhì)儀、拉伸儀、白度儀、降落值儀等。
    小麥面粉品質(zhì)檢驗(yàn)儀顯示在影響面粉品質(zhì)的參數(shù)中小麥品質(zhì)的影響因素是最大的，小麥品質(zhì)比較高可以簡(jiǎn)單的說他已經(jīng)贏在了起跑線上，那么小麥的品質(zhì)是怎樣影響面粉的品質(zhì)的，又是在哪幾個(gè)方面進(jìn)行影響的呢？通過實(shí)驗(yàn)比較分析，發(fā)現(xiàn)面粉加工精度的高低，主要決定于面粉的灰分（干基）高低。
    小麥面粉品質(zhì)檢驗(yàn)儀能夠準(zhǔn)確的檢測(cè)和分析小麥粉的品質(zhì)，為消費(fèi)者提供安全的食品，為生產(chǎn)者者提供優(yōu)質(zhì)的檢測(cè)技術(shù)，是面粉消費(fèi)者和生產(chǎn)的最為理想的儀器設(shè)備。