民以食為天，這是一句老話，確實(shí)也實(shí)實(shí)在在的。人們要生存離不開吃，而其中一項(xiàng)重要的食物品種就是農(nóng)產(chǎn)品。但是近年來，農(nóng)產(chǎn)品安全問題頻發(fā)，如何才能保證人民群眾舌尖上的安全呢？
    答案就是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品“從田間到餐桌”的全方位監(jiān)管，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)以保障消費(fèi)安全為宗旨，以追溯到責(zé)任主體為基本要求，以標(biāo)識(shí)為載體，以信息化為手段，建立魯供聯(lián)盟成員共享的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)追溯信息通查通識(shí)，基本達(dá)到“產(chǎn)品有標(biāo)識(shí)，過程有記錄，信息可查詢，責(zé)任可追溯”的目標(biāo)。
     農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)以二維條碼為載體，通過在生產(chǎn)基地應(yīng)用便攜式農(nóng)事信息采集系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)履歷信息的快速采集與實(shí)時(shí)上傳；通過在生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)有機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)前提示、產(chǎn)中預(yù)警和產(chǎn)后檢測(cè)；通過將各生產(chǎn)企業(yè)數(shù)據(jù)匯集到園區(qū)管理部門，構(gòu)建追溯平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)上網(wǎng)、二維條碼掃描、短信和觸摸屏等方式的追溯，從而保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。