手持式糖度計(jì)是一款非常便于攜帶的糖度檢測(cè)設(shè)備，適用于超市、水果商場(chǎng)、質(zhì)檢部門(mén)、教學(xué)研究等領(lǐng)域，比起實(shí)驗(yàn)室中的大件設(shè)備，該儀器在操作上也簡(jiǎn)便了不少，一般新手用戶在拿到儀器后，只需按照使用說(shuō)明書(shū)上的操作步驟就能輕松完成測(cè)定了。

    手持式糖度計(jì)操作說(shuō)明書(shū)：
    ①打開(kāi)蓋板，滴2-3滴蒸餾水或標(biāo)準(zhǔn)液在棱鏡上。合上蓋板，確保液體布滿整個(gè)表面，不要有氣泡。液體在棱鏡上大約30秒鐘后開(kāi)始第二步的操作(這樣可以使液體和糖份計(jì)的溫度一致)。
    ②把棱鏡放在光源下，從目鏡里可看到刻度(使用聚焦調(diào)節(jié)環(huán)調(diào)節(jié)清晰度)。上面部分是暗區(qū)，下面部分是亮區(qū)。
    ③用蒸餾水或標(biāo)準(zhǔn)液作為樣液，旋轉(zhuǎn)校準(zhǔn)螺栓，使明暗分界線和零刻度線重合，如圖所示。這樣便完成了校準(zhǔn)，當(dāng)環(huán)境溫度改變15℃以上，我們建議重新校準(zhǔn)零刻度線以確保測(cè)量準(zhǔn)確。儀器校準(zhǔn)時(shí)，環(huán)境溫度必須是20℃，校準(zhǔn)后，當(dāng)環(huán)境溫度在10℃-30℃之間變化，則不會(huì)影響測(cè)試準(zhǔn)確度。
    ④按照第一步測(cè)量被測(cè)液體，然后進(jìn)行第二、三步，當(dāng)進(jìn)行第三步時(shí)，明暗分界線所對(duì)應(yīng)的刻度，即為被測(cè)液體的濃度。
其實(shí)，手持式糖度計(jì)的操作就這么幾點(diǎn)，相信大家只要按照上述操作，糖度檢測(cè)就是“分分鐘的事”！