農(nóng)殘儀是托普云農(nóng)設(shè)計(jì)養(yǎng)分的一類農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器。該儀器能快速檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品中殘留的農(nóng)藥含量，因此該農(nóng)殘儀是現(xiàn)代食品監(jiān)控，食品安全檢測(cè)中的必備的儀器之一。該農(nóng)殘儀是托普云農(nóng)已經(jīng)國(guó)家農(nóng)藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)而成的。使用時(shí)，可以直接對(duì)測(cè)量的出測(cè)量樣本農(nóng)藥殘留是否合格，可以方便農(nóng)產(chǎn)品采購、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)人員快速的了解的物品安全程度。因此，該產(chǎn)品一上市就廣受用戶喜愛。

    食品安全一直以來都是大家普遍關(guān)心的話題。我們吃的食品80%以上來源于農(nóng)產(chǎn)品，可以說食品安全的源頭主要在農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全備受關(guān)注，最為焦點(diǎn)的莫過于農(nóng)藥殘留了。

    什么是農(nóng)藥殘留？農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于生物體、農(nóng)產(chǎn)品（或食品）及環(huán)境中的微量農(nóng)藥，除農(nóng)藥本身外，也包括農(nóng)藥的有毒代謝物和雜質(zhì)，是農(nóng)藥及其他相關(guān)物質(zhì)的總稱。殘存的農(nóng)藥殘留數(shù)量稱為殘留量，以每千克樣本中有多少毫克（mg/kg）表示。農(nóng)藥殘留是施藥后的必然現(xiàn)象，但如果超過最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)產(chǎn)生對(duì)人畜不良影響或通過食物鏈對(duì)生態(tài)系中的生物造成毒害的風(fēng)險(xiǎn)。

    我國(guó)既是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是一個(gè)生產(chǎn)與使用農(nóng)藥的大國(guó)。為提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，需要使用大量農(nóng)藥，而農(nóng)藥如同"雙刃劍"一樣。在使用過程農(nóng)藥中，一些農(nóng)藥有效化學(xué)成分聚集在農(nóng)產(chǎn)品中，形成嚴(yán)重的農(nóng)藥殘留問題而危害國(guó)內(nèi)民眾的健康。因此，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管力度，提升農(nóng)產(chǎn)品的安全水平是許多城市的重點(diǎn)工作。而農(nóng)殘儀在這一過程中起著十分重要的作用。