脂肪測定儀是托普云農開發(fā)設計的一種的現(xiàn)代脂肪含量測定儀。脂肪測定儀主要用于現(xiàn)代的作物品質檢測、糧油生產加工、飼料配方設計等領域。我們知道脂肪一種重要的營養(yǎng)物質，它是動物們獲得生存能量的重要來源之一。因此，在現(xiàn)代養(yǎng)殖配方設計工作中，人們常常會使用脂肪測定儀、蛋白質測定儀等儀器來檢測設計飼料配方。

    脂肪測定儀是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機熔劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來，然后烘干，稱量，計算出脂肪含量。配方設計是飼料生產的核心環(huán)節(jié)，配方的好壞取決于配方師的水平和飼料企業(yè)的需求。只有既考慮品種、性別、日齡、體重、飼養(yǎng)環(huán)境、飼喂方式等直接影響飼糧配制效果的因素，又兼顧社會效益與生態(tài)效益，才能設計出有助于提升食品與生態(tài)安全、提高飼料質量、降低飼養(yǎng)成本的優(yōu)質配方。

    而營養(yǎng)性是飼料配方設計的基本原則，包括合理的設計飼料配方的營養(yǎng)水平；合理選擇原料，正確評估和決定各項飼料原料成分含量：正確處理飼料配方理論值和配合飼料保證值之間的關系。因此，在配方設計時重點應考慮能量（即脂肪）與蛋白質、氨基酸之間、礦物質之間、抗生素與維生素之間的相互平衡，養(yǎng)分之間的比例比單種養(yǎng)分的絕對含量更重要其次，要考慮所選原料的養(yǎng)分營養(yǎng)價值和利用率，同時考慮不同畜種對原料的適宜性和適口性，原料對飼料外觀、體積和動物產品風味的影響。因此，該脂肪測定儀在飼料企業(yè)中及大型養(yǎng)殖企業(yè)中十分受歡迎。