脂肪測定儀是托普云農(nóng)推出的一種脂肪測定儀，主要用于測量物品中的脂肪含量，在糧油品質(zhì)檢測中應用十分廣泛。我們的知道許多的作物、農(nóng)產(chǎn)品的會含有一定的脂肪，且脂肪還是一種的重要的營養(yǎng)物質(zhì)，且植物中提取的植物油中亞油酸和亞麻酸含量比較高，營養(yǎng)價值比動物脂肪高。因此脂肪測定儀是許多植物油生產(chǎn)加工等企業(yè)不可缺少的儀器。

    脂肪測定儀主要由加熱抽提，熔劑回收和冷卻三大部分組成。托普云農(nóng)脂肪抽提儀操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速測定目的。且它是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機熔劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來，然后烘干，稱量，計算出脂肪含量。脂肪測定儀主要有加熱抽提，熔劑回收和冷卻三大部分組成。例如在大豆油加工中就需要使用到脂肪測定儀。

    在大豆油脂加工中，使用脂肪測定儀測定大豆中的含油量，可以作為預計加工出油率和考慮加工工藝條件的依據(jù)；其次，還可以使用脂肪測定儀還可以測定油料餅粕殘油率，而這項測定通常是檢查加工過程中出油率高低的重要依據(jù)，也是衡量植物油廠生產(chǎn)技術水平。且托普云農(nóng)脂肪測定儀在大豆油脂加工中的應用，可以幫助油脂加工企業(yè)把關原材料品質(zhì)，同時在生產(chǎn)的過程中，脂肪測定儀測定的結(jié)果可以作為提高生產(chǎn)技術水平和優(yōu)化加工工藝的重要依據(jù)。