在糧食品質檢測工作中，有時需要將糧食樣品粉碎研磨，以便于對糧食樣品做進一步的檢測，獲取準確的實驗數據。往常，要想將樣品研磨，一般會用到研磨缽或者研磨設備，研磨缽的缺點是容易造成交叉污染，樣品損耗大，而研磨設備雖然高效，但是很容易造成一些營養(yǎng)的流失，也可能存在交叉污染的問題，所以需要選擇相應的粉碎研磨設備，為此，本文推薦使用實驗室粉碎磨將糧食樣品粉碎研磨。
本文介紹的這款實驗室粉碎磨是利用工作葉輪高速運轉以及由此形成的高速氣流的作用，使被加工糧食樣品在磨腔中被高速撞擊、翻滾并和磨帶強烈摩擦而形成微細粒狀，具有粉碎速度快、升溫低、樣品粉碎細度均勻，樣品損耗小等優(yōu)點，實驗室粉碎糧食樣品的理想設備，可為降落數值檢測，面筋測定、年度至以及其他各項生化指標的測定提供標準的粉樣。
實驗室粉碎磨的使用并不復雜，但是使用前一定要做好相關的檢查，比如所使用的電源是否符合要求，篩片規(guī)格是否符合要求等。使用時需要將電源插頭插入帶接地線的三芯插座上，壓下試樣瓶座，將式樣瓶放于座上，檢查瓶口的密封情況，按下開關啟動電機，如果運轉沒有任何異常，即可開始送料，送料時盡可能均勻喂入，一次喂入量不能超過式樣瓶的容量，送料結束后，觀察沉積筒沒有樣品下落時再停機。如果在運轉狀態(tài)下更換式樣瓶，為避免式樣瓶內的樣品被吹出，可用手將進料口蓋住進行更換，更換粉碎樣品時，需要用毛刷清理磨腔、篩片、葉輪、沉積筒等可能會有殘留的地方。
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