水果甜度是衡量水果品質的重要指標之一,在水果育種及生產上,都需要采用科學的方法來測定水果甜度,通常采用的儀器主要有數顯糖度儀,而隨著科技發(fā)展,技術的進步,不少地區(qū)進行水果甜度測定還可以采用無損水果甜度測試儀。
無損水果甜度測試儀介紹:
無損水果甜度測試儀也可以叫水果品質無損檢測儀或水果糖度無損檢測儀,它是一款一款基于近紅外光譜技術與化學計量學分析模型技術的水果糖度測量設備,可實現果品糖度的現場快速無損檢測,適用于果園生產、收購定級、銷售定價、質量監(jiān)管等領域。
無損水果甜度測試儀的優(yōu)點:
1、便于攜帶:體積小巧,重量較輕,適于多種場合。
2、快速檢測:單果檢測時間4-6秒即可完成。
3、不破壞果品便可以檢測糖度:無需制樣,不必采摘,保留水果原始狀態(tài)。
無損水果甜度測試儀檢測指標:
可評估但不限于以下質量指標:干物質,總可溶性固體(TSS或糖度),酸度。
無損水果甜度測試儀可檢測水果品種:
葡萄,柑橘,牛油果,獼猴桃,芒果,梨子,柿子,櫻桃等多達200種水果(可按需要建模)
無損水果甜度測試儀的應用優(yōu)勢:
優(yōu)勢一:果品采摘前,使用本產品大范圍測定果品的糖度值,以確定最佳的采摘時間。確保采摘果品糖度均一化,提升果品的整體品質,從而獲得更高的利潤。
優(yōu)勢二:果品包裝時,使用本產品抽樣進行果品糖度檢測,依靠直觀的數據信息指導果品的分級、分類、處理及包裝作業(yè),最終提高果品的檔次。
優(yōu)勢三:不破壞水果,保持水果完好,能夠快速批量檢測水果;在栽培指導、成熟度監(jiān)控、品質評價等方面應用廣泛,適合于果園生產、水果科研、收購定級、銷售定價等領諸多領域。
無損水果甜度測試儀的應用,為現代開展水果品質檢測提供了一種方便、快捷、準確、有效的測量方法,加快推進了水果品質檢測的范圍和效率,為我國優(yōu)質果品的育種培育及生產管理等提供了有力的技術支持,促進了我國優(yōu)質果品的快速發(fā)展。