最近一段時(shí)間,不斷上漲的菜價(jià)引發(fā)廣泛關(guān)注。有家庭主婦曬出購物清單,因?yàn)椴藘r(jià)上漲,三口之家一個(gè)月多花了近200元菜錢。據(jù)農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息網(wǎng)監(jiān)測,580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測點(diǎn)顯示,3月中旬42個(gè)蔬菜產(chǎn)品平均地頭批發(fā)價(jià)同比上漲29.5%。
保持菜價(jià)穩(wěn)定在合理水平,是一道考驗(yàn)管理者智慧的民生必答題。既要保障城里人的吃菜問題,不能菜貴傷民,又要解決菜農(nóng)的增收問題,不能菜賤傷農(nóng)“現(xiàn)在的菜怎么這么貴呀?!”最近一段時(shí)間,不斷上漲的菜價(jià)引發(fā)廣泛關(guān)注。有家庭主婦曬出購物清單,因?yàn)椴藘r(jià)上漲,三口之家一個(gè)月多花了近200元菜錢。據(jù)農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息網(wǎng)監(jiān)測,580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測點(diǎn)顯示,3月中旬42個(gè)蔬菜產(chǎn)品平均地頭批發(fā)價(jià)同比上漲29.5%。
對(duì)于菜價(jià)上漲,首先應(yīng)理性看待。這次上漲,既有當(dāng)前正處“春淡”期、供應(yīng)整體偏緊的原因,也與前一階段罕見的“霸王級(jí)”寒潮突襲、南方產(chǎn)區(qū)蔬菜大量減產(chǎn)有關(guān)。還要看到,大白菜、結(jié)球甘藍(lán)、大蔥等一些蔬菜的漲幅較大,是由于近年來效益偏低、種植面積呈下降趨勢,對(duì)供給產(chǎn)生了一定影響。
市場經(jīng)濟(jì)條件下,蔬菜價(jià)格受供求關(guān)系影響出現(xiàn)波動(dòng),正常。但對(duì)于超出合理區(qū)間的暴漲暴跌,則須予以重視。農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)人表示:特別要推動(dòng)落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制,切實(shí)保障常年菜地保有量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率和蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量合格率的穩(wěn)定。菜價(jià)一頭連著市民的“菜籃子”,一頭連著農(nóng)民的“菜園子”,兩頭都是大民生。既要保障城里人的吃菜問題,不能菜貴傷民,又要解決菜農(nóng)的增收問題,不能菜賤傷農(nóng)。保持價(jià)格穩(wěn)定在合理水平,是一道考驗(yàn)管理者智慧的民生必答題。
深層次觀察菜價(jià)上漲,反映出蔬菜供給的結(jié)構(gòu)性失衡問題。近年來我國蔬菜生產(chǎn)呈現(xiàn)出“大生產(chǎn)、大流通”的格局。從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來看,蔬菜產(chǎn)區(qū)由城市郊區(qū)向農(nóng)區(qū)集中,生產(chǎn)方式由露天向設(shè)施轉(zhuǎn)變,生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)也趨向?qū)I(yè)化和規(guī)模化,這些都帶來蔬菜成本結(jié)構(gòu)的變化。土地、人工等生產(chǎn)資料價(jià)格不斷上漲,推動(dòng)蔬菜生產(chǎn)成本明顯增加;流通環(huán)節(jié)的鏈條過長、環(huán)節(jié)過多等情況依然大量存在,都在無形中推高了蔬菜價(jià)格。
提穩(wěn)“菜籃子”,需要市場和政府兩只手都發(fā)揮好作用。蔬菜對(duì)市場供求反應(yīng)靈敏,最有效的手段還是加大對(duì)生產(chǎn)的支持力度,從政策、補(bǔ)貼、保險(xiǎn)等環(huán)節(jié)入手,加強(qiáng)對(duì)“民生菜”的扶持,依靠市場來拉動(dòng)生產(chǎn)。同時(shí),有關(guān)部門的監(jiān)測預(yù)警與調(diào)控措施還應(yīng)更科學(xué)。比如,針對(duì)災(zāi)害性天氣頻發(fā)的情況,應(yīng)提前做好預(yù)案,合理調(diào)整生產(chǎn)、調(diào)度供應(yīng),盡量減小市場波動(dòng);做好反周期調(diào)節(jié),而且調(diào)控也不是只“管漲不管跌”,不合理高漲時(shí)要管,低迷時(shí)也應(yīng)“該出手時(shí)就出手”,切實(shí)維護(hù)菜農(nóng)的合理收益,進(jìn)一步完善現(xiàn)有的蔬菜動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備及應(yīng)急機(jī)制。
進(jìn)一步看,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的升級(jí)才是治本之策。要以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為契機(jī),加快轉(zhuǎn)變蔬菜的生產(chǎn)方式,打通生產(chǎn)、加工和流通環(huán)節(jié)。提高蔬菜產(chǎn)銷組織化程度,引導(dǎo)農(nóng)民按市場需求進(jìn)行生產(chǎn)。同時(shí)積極改善蔬菜流通設(shè)施條件,降低農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、流通成本,引入農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)等新型業(yè)態(tài),推動(dòng)“農(nóng)超對(duì)接”,讓百姓的“菜籃子”更豐富實(shí)惠。
回顧過往,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“過山車”現(xiàn)象,屢有發(fā)生。從“姜你軍”到“蒜你狠”,到“‘二師兄’身價(jià)上天”,民間戲語也反映了這一點(diǎn)。在探索如何走出農(nóng)產(chǎn)品的漲跌異動(dòng)、周期性怪圈的過程中,“注重發(fā)揮市場形成價(jià)格作用,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格主要由市場決定”,已成為基本共識(shí),并寫進(jìn)了2015年10月中共中央、國務(wù)院發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)價(jià)格機(jī)制改革的若干意見》中。但“市場決定”并不意味著政府就可以“大撒把”。
習(xí)近平總書記在今年兩會(huì)上指出,深化經(jīng)濟(jì)體制改革,核心是處理好政府和市場關(guān)系,關(guān)鍵是加快轉(zhuǎn)變政府職能,該放給市場和社會(huì)的權(quán)一定要放足、放到位,該政府管的事一定要管好、管到位。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品來說,如何“放到位”“管到位”,怎樣保護(hù)農(nóng)民利益、維護(hù)市場的基本穩(wěn)定、避免價(jià)格大起大落帶來的傷害,政府非但不能缺席,更應(yīng)有所作為。

提穩(wěn)菜籃 需用好兩只“手”
發(fā)布時(shí)間:2016-04-07 點(diǎn)擊次數(shù):5443
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